膳食中心成本核算工作制度

　　为了认真做好伙食保障服务工作，严格执行上级有关管理规定，做到伙食保障服务工作"三满意"，现作如下要求：
　　一、各班组要按伙食管理规定认真做好成本核算工作。
　　二、各班做到以往支出账务清楚。
　　三、各班要经常性对各小组运行成本进行核算。
　　四、做好主、副食品的价格核定。
　　五、各班组每周公布一次帐务，举行竞赛活动，提高员工的成本核算能力。