为深入推进学校食堂升级改造工作，全面提升服务保障水平，5月10日上午，总务处副处长庞秋红、财务处副处长雷健等一行6人赴西京学院对学生食堂运营情况进行深入调研学习。
西京学院华煜公司饮食商业分公司经理杨济昉等热情接待了到访人员，陪同调研人员详细参观了西京学院璞玉楼餐饮中心、后厨操作间、留样间、食品安全检验室等。
随后，在座谈过程中，双方就学生食堂的运营模式、营业状况、人员配置、原料采购、厨余垃圾处理等内容进行了深入交流。
通过调研，进一步加强了兄弟院校之间的学习交流，也更加开拓了我校学生食堂经营改造的思路。
文/图：宁维 尤行
