9月25日，第二届“家味”美食文化节“饮食文化大课堂”活动如期开展。总务处膳食科在教三楼学术报告厅举办了一场以“校园食品安全”为主题的知识讲座。
会上，西安市市场监管局餐饮管理处处长张磊向参会学生详细讲解了食品安全法律法规、食品安全自身管理机制、食品安全的管控要点并对当代大学生关注的安全饮食、健康饮食提出了宝贵的意见和建议。现场有问、有答、有案例、有警示，引起了学生们的浓厚兴趣。
学校食品安全关系到全校师生的身体健康，是全体家长、社会和各级党政部门高度关注的一件大事，不能有丝毫的闪失和懈怠。通过此次讲座，向学生宣传了食品安全科普知识，进一步提升了学生食品安全意识。
总务处副处长庞秋红、膳食科骨干成员及200余名学生参加了本次活动。
文/图:郑莉 南洋
