4月25日,总务处膳食科为丰富学校学生的课余生活,营造健康向上的休闲娱乐氛围,特意在博艺餐厅举办面夫子第二届“我爱早餐”面点制作PK大赛。

本次比赛吸引了若干名学生报名参加。中午13点在领取好面点食材后,同学们怀着无比期待的心情,迫不及待地冲到桌子旁,捋起袖子,开始热闹的包起包子来,装馅、捏包子、蒸包子......大家忙得不亦乐乎。

包包子的过程是最为精彩的,各有各地的包法,包出来的包子也是各式各样的。好不容易等到包子蒸好后,同学们迫不及待地品尝着自己包的包子,脸上都洋溢着兴奋与自豪的笑容。
随后由评委小组对包子的制作流程、安全卫生及外观、口感、质感等方面进行评比,最后评出了四个优胜奖并现场发放奖金。

这次包包子活动,不仅激发了同学们制作美食的兴趣,活跃了餐厅气氛,更促进了学生与餐厅员工间的交流,为进一步做好后勤服务工作奠定了良好基础。
文:郑莉 图:赵均虎