2016年6月12日，后勤总支书记带领膳食科相关人员到未央路祥云蔬菜批发市场对大肉、蔬菜、调料、鸡蛋、豆制品、冻货等原料品种进行市场询价，全面了解食品原料供应市场行情，降低食堂运行成本，提升饮食保障质量，确保食品原料采购安全，切实保障后勤安全稳定运行。
通过此次市场询价，采购组针对食堂所有食品原料配送的价格、质量、服务做了对比，对相应品种做了调整，并对供应商提出服务要求，确保了广大师生的饮食保障安全。
文/图：李曼
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