为了切实做好校园安全隐患排查整治工作，有效预防和减少各类事故的发生，进一步加强“饮食安全”建设，膳食科全面落实总务处安全会议精神，积极组织各部门、各餐厅、各操作间负责人，各类专业维修人员召开安全隐患排查自查会议，会上传达了总务处有关工作要求，并成立了膳食科安全隐患排查小组，根据人员职责划分成四个小组，分工明确，责任到人。会议强调各餐厅安全员做好餐厅安全监督排查工作，各餐厅负责人要做好从业人员安全知识培训和人员思想稳定工作，不断要求各工作人员牢固树立 “安全责任重于泰山”、 “安全工作重在预防”的意识，提高事故应急处置能力。会后各个排查小组按照责任分工对所有餐厅、操作间、加工间、库房等重点区域和隐患区域进行了全面细致的检查和排查，对能够立刻解决的问题现场纠正，对一时难以解决的问题制定整改措施，规定解决时限。
总之，安全工作的落实，并非阶段性的，而是一件长期的工作，膳食科要以此次安全隐患排查治理活动为契机，进一步健全安全工作各项规章制度，深化管理，坚决预防和遏制各类事故的发生，切实保障广大师生的饮食安全和生命安全。
文/图：毛盼
