膳食科主要宗旨是为学校教学、科研和广大师生做好餐饮保障工作。经营的原则是“以人为本，与时俱进，诚信经营、文明服务、保质保量、价格合理、安全卫生”。工作目标是“就餐师生满意，各级领导满意，全体工作人员满意”。膳食中心按照《食品卫生法》的要求，实行统一管理、统一采购、统一估算。
膳食服务人员在各级领导、广大师生的支持和厚爱下，将悉心服务、努力开拓，构筑绿色、安全、卫生的就餐屏障。
科 长：程 洁
副科长：尤 行
办公电话：83208336（金花） 86173228/3229（未央）
