为了深入挖掘和打造食堂特色美食，展示膳食科饮食文化的特有魅力，提高和扩大学生餐厅的饮食服务影响，总务处膳食科与校学生会利用12月开展了“我最喜爱的美食评选活动”。
本次活动膳食科共选派30多个特色窗口参赛，参赛员工认真细致的制作出各种特色菜品，并对菜品的加工制作以及风味特色进行了详细的介绍，5000余名师生采取现场投票和微信投票两种方式参与评选，得票高的窗口胜出，最后评选人员将对菜品的意见与建议反馈给参赛窗口，以便进一步提高菜品质量。本次评选活动评选出5个优秀窗口和3个最佳窗口，优秀窗口：餐饮大厦一楼杂粮煎饼、餐饮大厦二楼麻辣辉记香锅、博苑餐厅二楼北侧快餐、博苑餐厅三楼重庆小面与鸡汤泡饼。最佳窗口：博苑餐厅一楼徽州秘制鸡腿饭、博苑餐厅二楼炸鸡饭、博苑餐厅三楼回民牛肉干拌面。
通过此次“我最喜爱的美食评选活动”，既让同学们走进食堂，了解食堂，关心食堂，同时又给食堂留下了宝贵的意见，促进了食堂工作人员的服务质量，增强了食堂工作人员认真负责的进取意识，为膳食科更好的做好饮食保障工作起到了积极的促进作用。
文/图：毛盼
