9月20日，2017西安工业大学首届“家味”美食文化节在未央校区博园餐饮大厦北广场盛大开幕。
陕西省教育厅总会计师刘宝平、陕西省教育厅信息与学校保障工作处调研员刘高民、副校长刘发林、总会计师段小存、陕西师范大学后勤第二集团总经理刘选平，以及学校相关部门负责人等出席并参加了开幕式。刘发林、刘宝平分别进行了致辞和讲话。开幕式在大艺团舞蹈表演、启动球的按响、厨艺互动体验等精彩活动中拉开了帷幕。
活动期间，“三秦”套餐、过桥米线、广式烧腊、新疆拌面……来自天南海北的各式美味汇聚一堂，为师生们送上“最美味的福利”。活动通过厨艺秀、互动体验、试吃等多个环节，让大学生们真切感受“家”的味道。本次“家味”美食文化节在未央校区和金花校区同时开展，各校区食堂的厨师们以精湛的厨艺和饱满的热情呈现美食，其中《龙腾四海》《孔雀迎宾》《吉祥礼炮》《招宾瓜盅》《龙凤呈祥》等食雕作品尽展厨师刀工；《造型狸老虎》《特色面塑》表现面食的别样魅力；蒸菜、烤肉饭、凉皮、泡馍、大馄饨、麻辣拌等等美食拼做的成盘则让师生们感受到了食物的设计之美。
除此之外，活动现场设有留言墙，无论是好吃“点赞”，还是“差评”吐槽，都可以“上墙”互动。师生们还可以通过学校官方微信参与“西工金厨”线上美食PK赛，为自己喜欢的美食投票。本次“家味”美食节上，总务处向全校两万多名师生送出了餐券福利，邀请大家到食堂免费品尝美食。同时，在国庆中秋双节来临之际，食堂还精心设计、制作了月饼向全校学生免费发放，与大家一起欢度团圆佳节。新装修的博园餐饮大厦也让师生耳目一新，中央空调、扶梯及观光电梯的增设为师生提供了舒适和便利，多功能化的餐厅环境更有利于大学生的身心健康成长。
本次美食文化节共有百余家食堂美食窗口参与，涉及美食种类80余种。学校希望通过这项活动为全校师生们送上温暖和关怀，传递“以生为本”的理念。
文/图:宁维 雷明越
