一、各班内电器设施、设备必须有专人负责保养,按规程操作,保证安全、正常运行,发现问题及时反映,由中心安排维修,禁止员工私自处理。
二、各班内禁止乱拉乱接电线,需要拉线,由班长提出申请,中心安排施工。
三、食品卫生工作必须按照有关规定,责任到人,认真做好,不允许出现任何虚假行为。一经发现应严肃处理,检查人员做好检查工作记录。
四、各班下班时锁好门窗,切断电源,关掉水源。
五、各办公场地,要做好安全防范工作,值班需安排工作责任心强的同志,确保值班工作的安全性。
六、坚持经常性的安全常识学习教育工作,认真贯彻食品卫生法及集团的有关规章制度,做到防患于未然,确保伙食供应工作安全、顺利、稳定的进行。